ต้มบะหมี่

 

สวัสดีครับ วันนี้มานำเสนอเมนูง่าย ๆ ถูก ๆ แต่อิ่มและอร่อยได้เช่นกัน วันนี้เสนอ เมนู ต้มบะหมี่สูตร "ยกซด" ครับผม

twin

 

มาดูส่วนผมกันครับ

cont11. เส้นบะหมี่ จะยี่ห้ออะไร รสอะไร เส้นอะไร เชิญตามชอบเลยครับ

2. ต้นทานตะวันอ่อน  เห็ดภูฐานดำ (ให้อร่อยต้อง MP. Organic)

3.  ผักโหระพา

5. ไข่ไก่ น้ำปลา พริกไทป่น มะนาว

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

มาดูวิธีทำกันครับ

1. นำ ผักโหระพา ต้นอ่อนทานตะวัน และเห็ดไปลวก ให้สุก ส่วนต้นอ่อนทานตะวันอย่าให้สุกมากครับเอาแค่ปวกเปียกพอ จะได้ลดกลิ่นสด (เหม็นเขียว บางคนไม่ชอบ) แล้วแบ่งน้ำลวกผักไว้ส่วนนึง ส่วนที่เหลือลวกบะหมี่ต่อเลย

2. นำ เส้นบะหมี่ไปลวกอีก เอาแค่ไม่ให้มันแข็ง ให้อ่อนพอ อย่าให้เปื่อย 

3. นำไข่ (ไก่) ไปลวกครับ จะสุกมากสุกน้อย แล้วแต่ชอบครับ ใครชอบสุกก็ลวกให้สุก

4. ส่วนมะนาว น้ำปลา พริกไทป่น ไม่ต้องลวกนะครับ ..ฮ่า ๆๆๆๆๆๆ

 

หลังจากทุกอย่างโดนลวกเสร็จแล้ว ก็นำมาใส่ถ้วย ใส่น้ำร้อนที่แบ่งไว้จากข้อ 1 ด้วยนะครับ จัดแต่งหน้าให้พองาม ครับ จากนั้นก็เชิญเสริฟ ..สวาปาม ได้ตามอัธยาศัยละคร้าบ

 

noodleนี่คือหม้อลวกทั้งผักและเห็ดครับ ไข่ด้วย ...ขออภัยหม้อใช้มานานมันดำไปหน่อย ได้มาทีแรกนี่ ขาวจั๊วเลย (หม้อต้มน้ำนะ อย่าคิดมาก)vegeg

 

รับประกันความอร่อย ยกซดซะเกลี้ยงชามเลย
qc

Who Is

We have 110 guests and no members online

Login Form

Image Show

Image00001.pngImage00002.pngImage00003.pngImage00004.pngImage00005.pngImage00006.pngImage00007.pngImage00008.pngImage00009.pngImage00010.pngImage00011.pngImage00012.pngImage00013.pngImage00014.pngImage00015.pngImage00016.pngImage00017.pngImage00018.pngImage00019.pngImage00020.pngImage00021.pngImage00022.pngImage00023.pngImage00024.pngImage00025.pngImage00026.pngImage00027.pngImage00028.pngImage00029.pngImage00030.pngImage00031.pngImage00032.pngImage00033.pngImage00034.pngImage00035.pngImage00036.pngImage00037.png